Vins de Suisse romande Le vignoble en 200 chefs d'oeuvre
Vins de Suisse Romande
Le premier guide entièrement consacré aux vins de Suisse romande est dès maintenant disponible. Indispensable à l’amateur et accessible au novice, il présente une sélection de 65 domaines et de près de 200 vins. Blancs, rouges, rosés, doux, effervescents, élégants, fruités, puissants ou délicats, ces crus se distinguent tous par leur personnalité affirmée et leur rapport prix-plaisir irréprochable.
Un guide adapté aux consommateurs d’aujourd’hui
Autrefois simple boisson, le vin est devenu vecteur de plaisir et objet culturel. Par rapport aux générations précédentes, les consommateurs du XXIème siècle boivent moins mais mieux. A la recherche de qualité, d’originalité et d’émotion, l’oenophile d’aujourd’hui aime les vins dotés d’une personnalité affirmée. Répondre à cette demande par une sélection pointue de crus de caractère – sans pour autant s’avérer introuvables ou hors de prix – voilà l’ambition de la première édition de ce Guide des vins de Suisse romande.
Notre sélection: des vins vecteurs d’émotions et signés par des artistes de talent
Qu’ils soient nés dans les pentes abruptes des Alpes ou exposés à l’influence bénéfiques des lacs de Romandie, les 200 vins sélectionnés racontent tous une histoire originale. Si le sol, le climat et le millésime comptent parmi les personnages incontournables de l’épopée qui mène de la terre au verre, l’être humain demeure le protagoniste principal de la métamorphose. A l’instar des autres artisans, les vignerons et les oenologues des domaines sélectionnés confèrent aux crus qu’ils signent une identité forte et marquée du sceau de la passion.
CHF 29.00
Genève
Domaine Villard & Fils - Chardonnay - Gamaret - Esprit de Genève / Domaine Les Hutins - Sauvignon - La Briva Vieilles Vignes - Bertholier rouge / Clos des Pins - Scheurebe de Dardagn - Syrah de Dardagny - La Part des Anges / Domaine des Faunes - Aligoté - Scheurebe - Gamaret / Stéphane Gros - Viognier - Pinot Noir - Ambroisie - La Cave de Genève - Le Savant - La Clémence - Baccarat Brut Blanc de Blancs / Domaine des Balisiers - Chenin Blanc - Lune Rousse - Comte de Peney
La région des Trois-Lacs
Mauler &Cie - Cordon Rosé Brut - Cuvée Chardonnay sec - Cuvée Louis-Edouard Mauler 2002 / Domaine E. de Montmollin Fils - Auvernier Blanc Non filtré AOC - Neuchâtel Œil-de-Perdrix AOC - Neuchâtel Rouge AOC / Château d’Auvernier - Pinot Gris élevé en barrique - Pinot Noir barrique - Pinot Gris Vendanges tardives / Domaine des Lauriers - Le Charmeur - Cressier Les Cloux - Noellis/ Javet & Javet - Le IIe sens Chasselas fûté - AimeTerre Pinot Noir - Soleil Noir Blanc de Pinot Noir / Domaine de l’Hôpital de Morat - Cru de l’Hôpital - Traminer - Réserve des Bourgeois
Vaud
Les Frères Dutruy - Rosé de Pinot Noir du Domaine de la Treille - Sauvignon Blanc du Domaine de la Doye - Gamay les Romaines / Philippe Bovet - Chenin Blanc - Atlantique - Divin / Domaine La Colombe - Le Brez - Pinot Gris Réserve - La Colombe Noire / Vins Kursner Frères - Mi-coteau - ProvoKation Absolu - Melchior / Henri Cruchon - Les Petoleyres - Cuvée gourmande - Servagnin de Morges / Domaine de Terre-Neuve - Rosé - Pinot Gris - Gamaret / Cave Cidis - Morges vieilles vignes - Viognier - Gamar’One / Christian Dugon - Chardonnay - Gamaret - Arpège / Château d’Eclépens - Château d’Eclépens rosé - Gamay-Gamaret - Cuvé d’Entreroches / Château de Valeyres - Baron Blanc - Pinot Noir Confidentiel - Gamay Confidentiel / Vignoble Cousin - Cuvée blanche - Garanoir - Gaya / Domaine Dugrabe - Vase 10 - Le Chant de la Terre - Les Treilles de Valérie / Domaine du Daley - Chasselas Sélection - Blanc de Noir - Mersyca / Domaine Louis Bovard - Médinette Grand Cru - Buxus - Dézaley rouge / Domaine Blaise Duboux - Dézaley Haut de Pierre - Calamin Cuvée Vincent - Plant Robez / Pierre-Luc Leyvraz - Les Blassinges - Plant du Rhin - Saint-Saphorin Barrique / Jean-François Neyroud-Fonjallaz - Les Berneyses - Dézaley Grand Cru - Cardona / Cave des Rois - Villeneuve Les Rois - Sang Bleu - Syrah St-Saphorin / Artisans Vignerons d’Yvorne - Chant des Resses - Yvorne Vigne d’Or Elevé en Barrique - Yvorne Vigne d’Or Cépages Nobles / Château Maison Blanche - Château Maison-Blanche - Château Maison Blanche rouge - Savagnin Blanc / Domaine de la Pierre Latine - L’ Yvorne - Riesling - Mythologie Pinot Noir / Pierre-Alain Meylan - Les Ménades - Ollon Cabernet - Sauvignon Meylan
Valais
Gérald Besse - Petite Arvine Martigny - Gamay de Champortay - Syrah Les Serpentines / Benoît Dorsaz - Petite Arvine Les Perches - Gamay de Fully - Arvine Quintessence / Marie-Thérèse Chappaz - Ermitage Grain d’Or - Grain Noir - Grain Noble Petite Arvine / Philippe Darioli - Petite Arvine - Humagne rouge - Petite Arvine Grain - Noble ConfidenCiel / Cave Ardévaz - Johannisberg - Merlot - Ardévine / Sélection Excelsus - Johannisberg Excelsus - Pinot Noir Sélection Excelsus - 1955 Blanc Excelsus / Cave des Cailles - Humagne Blanc - Merlot - Lo Grafion Grande Réserve / Cave René Favre et Fils - Petite Arvine - Humagne Rouge - Renommée Saint-Pierre / Cave Simon Maye & Fils - Trémazières - Camuso - Syrah Vieille Vigne / Cave Jean-René Germanier - Amigne de Vétroz - Cayas - Mitis / Cave de la Madeleine - Vétroz Grand Cru AOC - Amigne Grand Cru - Magdalena / Cave les Ruinettes - Petite Arvine de Vétroz - Ruinettes Noir - Amigne Grain Noble / Cave du Vieux Moulin - Amigne de Vétroz - Passion - Volupté / Thierry Constantin - Le Païen/ Der Heida - Amigne de Vétroz - Aguares / Provins - Petite Arvine Les Titans - Cornalin Maître de Chais - Domaine Evêché / Domaine Cornulus - Clos de Mangold Humagne Blanche - Clos des Corbassières Païen Cœur du Clos - Cornalin Antica / Marie-Bernard Gillioz - Fendant Corbassières - Ermitage de Sion - Syrah de Saint-Léonard / Antoine & Christophe Bétrisey - Fendant de Saint Leonard - Les Maggières - Syrah L’ancêtre / Bagnoud Vins - Humagne Blanche - Pinot Noir Parchets de Valençon - Pinots Clairs / Cave Saint-Mathieu - Sauvignon Blanc - Cornalin - Tulum / Christophe Rey - Petite Arvine - Humagne Rouge - Malvoisie Flétrie / Cave les Sentes - Rèze - Sentes Rouges - Sentes nobles / Cave des Bernunes - Les Bernunes - Savagnin Blanc - Cornalin / Domaine des Muses - Fendant Classique - Humagne Rouge - Polymnie / Denis Mercier - Petite Arvine - Dôle - Syrah / Rouvinez Vins - Muscat d’Ollon - Ermitage Prafalcon - Humagne Rouge / Cave Mabillard-Fuchs - Humagne Blanc - Alizarine - Humagne Rouge de Sierre / Nouveau Salquenen - Petite Arvine de Molignon Les Pyramides - Marsanne Blanche - Syrah Diego Mathier / Vins des Chevaliers - Petite Arvine - Chevaliers Rouge - Sherpa / Sankt Jodern Kellerei - Heida Visperterminen - Pinot Noir - Heida Barrique